Torre\u00f3n, Coahuila.- “Abarca,\u00a0 la Asociaci\u00f3n de Bares, Restaurantes, Cantinas y Comerciantes de Alimentos, tras nacer \u00a0a la vida p\u00fablica hace\u00a0 solo dos a\u00f1os con 15 afiliados, registra\u00a0 a la fecha, 150 miembros, \u00a0 n\u00famero que refleja el boom que las actividades \u00a0 enumeradas \u00a0que han registrado en \u00e9sta poblaci\u00f3n, cual reflejo de \u00a0 la b\u00fasqueda de destino econ\u00f3mico que\u00a0 segmentos de la poblaci\u00f3n \u00a0 emprende\u00a0 e innova para sacar adelante sus vidas”.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo estima su actual y primer dirigente, el se\u00f1or\u00a0 Pablo Uribe Barraza, quien afirm\u00f3 que la agrupaci\u00f3n conformada por \u00a0 emprendedores en su mayor\u00eda y una vez que\u00a0 el surgimiento de un emprendedurismo basado en la gastronom\u00eda, \u00a0 de parte de\u00a0 personas que vieron en la cultura que ha generado la cocina en esta regi\u00f3n, sacar\u00e1n a la calle\u00a0 la mesa para\u00a0 comercializar tradiciones culinarias que eran\u00a0 capital y secreto de\u00a0 familias y que hoy conforman el enorme men\u00fa que exhibe como oferta gastron\u00f3mica,\u00a0 Torre\u00f3n en \u00e9sta rama de la actividad econ\u00f3mica, que en principio, obedeci\u00f3 para muchos a la necesidad de superar las duras condiciones que impuso a todos\u00a0 la pandemia\u00a0 y que\u00a0 ya alcanza\u00a0 niveles de\u00a0 r\u00e1pida profesionalizaci\u00f3n y especializaci\u00f3n.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
“Nuestros asociados, son peque\u00f1os empresarios y\u00a0 de otros giros\u00a0 que no contaban con organizaci\u00f3n y con ello representaci\u00f3n formal alguna \u00a0 que les permitiera un trato formal con las autoridades locales y estatales en materia de \u00a0 su ordenamiento legal y sanitario”.<\/p>\n\n\n\n
Afirm\u00f3 el dirigente que, “por ahora tales relaciones son cordiales”, pues se manifiestan\u00a0 convencidos de manejar sus patrimonios alcanzados bajo\u00a0 las condiciones legales vigentes.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los negocios dedicados a la venta de bebidas, manifest\u00f3 que,\u00a0 “se manejan dentro de los\u00a0 marcos que\u00a0 imponen\u00a0 las leyes y reglamentos vigentes”, toda vez que afirm\u00f3, “no se contaba con\u00a0 agrupaci\u00f3n alguna que los representara en su conjunto”.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Campa\u00f1as.<\/strong><\/p>\n\n\n\n En otro \u00e1ngulo de sus pretensiones como agrupaci\u00f3n, manifest\u00f3 que tienen en mente, “el lanzamiento\u00a0 de una campa\u00f1a pro uso responsable del agua, tanto en los establecimientos de nuestros giros, como en casa\u00a0 y quiz\u00e1s\u00a0 en coordinaci\u00f3n con el Grupo B\u00fafalos, estemos tambi\u00e9n participando en una campa\u00f1a a manera\u00a0 de prevenci\u00f3n de accidentes viales a consecuencia del\u00a0 consumo inmoderado del alcohol”.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Otros\u00a0 Objetivos.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n Y va mas all\u00e1, pues afirma que la asociaci\u00f3n, “busca tambi\u00e9n ampliar objetivos,\u00a0 con\u00a0 la creaci\u00f3n de una plataforma\u00a0 deportiva, para la pr\u00e1ctica de Box”, pues manifest\u00f3 que, “se detecta\u00a0 much\u00edsimo talento en la Laguna, y queremos ayudar\u00a0a realizar un trampol\u00edn que\u00a0 los impulse para alcanzar sus objetivos”.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Igual, manifest\u00f3 que,\u00a0“se pretende \u00a0 hacer\u00a0 lo propio con los artistas urbanos, que abundan\u00a0 en \u00e9sta ciudad, tenemos\u00a0 cantantes de regueton, de hip hop, etc.,\u00a0 tenemos grafiteros, pintores,\u00a0 con much\u00edsimo talento \u00a0 y queremos impulsarlos”.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Torre\u00f3n, Coahuila.- “Abarca,\u00a0 la Asociaci\u00f3n de Bares, Restaurantes, Cantinas y Comerciantes de Alimentos, tras nacer \u00a0a la vida p\u00fablica hace\u00a0 solo dos a\u00f1os con 15 afiliados, registra\u00a0 a la fecha, 150 miembros, \u00a0 n\u00famero que refleja el boom que las actividades \u00a0 enumeradas \u00a0que han registrado en \u00e9sta poblaci\u00f3n, cual reflejo de \u00a0 la b\u00fasqueda de destino econ\u00f3mico que\u00a0 segmentos de la poblaci\u00f3n \u00a0 emprende\u00a0 e innova para sacar adelante…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,29,28,7],"tags":[],"class_list":["post-10250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-coahuila","category-economia","category-la-laguna","category-torreon","wpcat-5-id","wpcat-29-id","wpcat-28-id","wpcat-7-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10251,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250\/revisions\/10251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}