SALTILLO, Coahuila. 15 de noviembre de 2022.- La profesora e investigadora de
la Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas de la Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila, Dra.
M\u00f3nica Lizeth Ch\u00e1vez Gonz\u00e1lez, gan\u00f3 el Premio Mujeres Latinoamericanas en
Qu\u00edmica en la categor\u00eda L\u00edder Emergente, premio que reconoce los logros de
destacadas j\u00f3venes cient\u00edficas o empresarias en qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n
La Dra. M\u00f3nica Ch\u00e1vez se hizo acreedora a este reconocimiento por su destacado
desempe\u00f1o en la promoci\u00f3n del Bioprocesamiento, no solo para M\u00e9xico y Am\u00e9rica
Latina, sino a nivel mundial, adem\u00e1s de contribuir con un excelente desempe\u00f1o en
la formaci\u00f3n de nuevos cient\u00edficos en M\u00e9xico y por ser una de las l\u00edderes y
fundadoras del grupo de Bioprocesamiento m\u00e1s importante de M\u00e9xico y
actualmente es coordinadora general y fundadora de la Red de Cooperaci\u00f3n en
Bioprocesamiento MX-LATAM.<\/p>\n\n\n\n
El Premio Mujeres Latinoamericanas en la Qu\u00edmica busca promover la igualdad de
g\u00e9nero en las \u00e1reas de ciencia, tecnolog\u00eda, ingenier\u00eda y matem\u00e1ticas en Am\u00e9rica
Latina y resaltar el impacto de la diversidad en la investigaci\u00f3n cient\u00edfica en el
campo de la qu\u00edmica, es impulsado por la American Chemical Society, la
Federaci\u00f3n Latinoamericana de Asociaciones Qu\u00edmicas (FLAQ) y patrocinado por
la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n
M\u00f3nica Ch\u00e1vez Gonz\u00e1lez, es Qu\u00edmica Farmacobi\u00f3loga y su programa de maestr\u00eda
y doctorado fue en Ciencia y Tecnolog\u00eda de Alimentos en la UAdeC, trabaj\u00f3 en el
desarrollo de bioprocesos para la valorizaci\u00f3n de subproductos agroindustriales,
es miembro de la Sociedad Mexicana de Biotecnolog\u00eda y Bioingenier\u00eda (SMBB) y
miembro de la Sociedad Mexicana de Protecci\u00f3n de Alimentos de la Asociaci\u00f3n
Internacional para la Protecci\u00f3n de Alimentos y miembro de la Red Tem\u00e1tica de
Seguridad Alimentaria: Valorizaci\u00f3n de Subproductos Agroindustriales y
Disminuci\u00f3n de P\u00e9rdidas y Desperdicios de Alimentos (PDA).<\/p>\n\n\n\n
Ha realizado estancias de investigaci\u00f3n en el Institut National de la Recherche
Agronomique (INRA) en Le Rheu Francia y en el International Iberian
Nanotechnology Laboratory (INL), en Braga Portugal; es miembro de Sistema
Nacional de Investigaciones desde 2016 y actualmente, es integrante del Cuerpo
Acad\u00e9mico de Nanobiociencias y pertenece al N\u00facleo Acad\u00e9mico B\u00e1sico de los
posgrados en Ciencia y Tecnolog\u00eda de Alimentos de la Facultad de Ciencias
Qu\u00edmicas, sus \u00e1reas de trabajo son de fermentaci\u00f3n, biotransformaci\u00f3n microbiana, producci\u00f3n de enzimas, valorizaci\u00f3n de desechos de alimentos industriales, extracci\u00f3n de compuestos bioactivos y caracterizaci\u00f3n qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n
La ceremonia de premiaci\u00f3n se realizar\u00e1 ma\u00f1ana mi\u00e9rcoles 16 de noviembre,
durante el 35\u00ba Congreso Latinoamericano de Qu\u00edmica, en R\u00edo de Janeiro, cada
ganadora recibir\u00e1 un premio en efectivo de USD 2000, una identificaci\u00f3n de
SciFinder v\u00e1lida por 1 a\u00f1o, una membres\u00eda de ACS de 1 a\u00f1o, un certificado de
premio y una suscripci\u00f3n gratuita a un curso a trav\u00e9s del Instituto ACS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SALTILLO, Coahuila. 15 de noviembre de 2022.- La profesora e investigadora dela Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas de la Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila, Dra.M\u00f3nica Lizeth Ch\u00e1vez Gonz\u00e1lez, gan\u00f3 el Premio Mujeres Latinoamericanas enQu\u00edmica en la categor\u00eda L\u00edder Emergente, premio que reconoce los logros dedestacadas j\u00f3venes cient\u00edficas o empresarias en qu\u00edmica. La Dra. M\u00f3nica Ch\u00e1vez se hizo acreedora a este reconocimiento por su destacadodesempe\u00f1o en la promoci\u00f3n del Bioprocesamiento, no solo para…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12284,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uadec","wpcat-2-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12283"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12283\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12285,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12283\/revisions\/12285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12283"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}