SALTILLO, Coahuila. 29 de noviembre de 2022. El rector de la Universidad
Aut\u00f3noma de Coahuila, Salvador Hern\u00e1ndez V\u00e9lez particip\u00f3 en la Segunda
C\u00e1tedra Latinoamericana de Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) v\u00eda ZOOM,
organizada por la Universidad Nacional Tres de Febrero (UNTREF), Argentina; la
Universidad de San Buenaventura Bogot\u00e1, Colombia; la Universidad Norbert
Wiener, de Per\u00fa y la UAdeC, de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
El rector de la UAdeC, Salvador Hern\u00e1ndez V\u00e9lez, habl\u00f3 sobre el ODS 8, el cual
busca promover el crecimiento econ\u00f3mico sostenido, inclusivo y sostenible, el
empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todas y todos; por lo que
comparti\u00f3 las experiencias de los resultados de trabajo que la UAdeC ha realizado
en el municipio de Viesca, Coahuila.<\/p>\n\n\n\n
Detall\u00f3 los antecedentes y la situaci\u00f3n actual del municipio de Viesca, el cual, por
problemas de la falta de agua y de desarrollo econ\u00f3mico es una zona que ha ido
decreciendo en lugar de desarrollarse; por lo que se\u00f1al\u00f3 que para alcanzar los
objetivos planteados en el ODS 8 en esas condiciones, fue importante buscar
alternativas de soluci\u00f3n a esa problem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que, en ese contexto, la UAdeC concurs\u00f3 ante la propuesta del CONACYT
de impulsar en cada uno de los estados de la republica un Jard\u00edn Etnobiol\u00f3gico y
un Centro de Investigaci\u00f3n, en el caso de Coahuila enfocado a estudiar las plantas
del semi desierto, y con ello impulsar una serie de estrategias y de actividades que
permitieran generar investigaci\u00f3n, y convertirse en un atractivo tur\u00edstico en la zona
y generar m\u00e1s ingresos para los habitantes de esta comunidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNecesitamos que se reconozca el trabajo de los pobladores de esos lugares, los
productos que ellos elaboran y que se promueva la cultura, desde el rescate de los
sabores y los saberes de los habitantes, es algo importante por impulsar.\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n
Comparti\u00f3 las diversas actividades que los investigadores llevan a cabo en el
centro de investigaci\u00f3n y Jard\u00edn Etnobiol\u00f3gicos (CIJE), como los talleres de
capacitaci\u00f3n a productores rurales e innovaci\u00f3n de productos, para aprovechar las
plantas del desierto con propiedades importantes como el ixtle, la candelilla, el
or\u00e9gano y la hoja zen.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de los investigadores del CIJE, trabajan en proyectos de conservaci\u00f3n
de mel\u00f3n y sand\u00eda, para generar un mejor aprovechamiento de las frutas; dise\u00f1o
de estrategias para el fortalecimiento del sector tur\u00edstico; estrategias de di\u00e1logos
de saberes para tratamientos medicinales, lo que ha generado la publicaci\u00f3n de
art\u00edculos Cient\u00edficos Internacionales; as\u00ed como la patente de productos derivados
de la documentaci\u00f3n de plantas usadas en la medicina tradicional de la
comunidad.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, particip\u00f3 Valeria E. Cros B\u00e1ez, docente de la carrera de Enfermer\u00eda
en la Universidad Nacional Tres de Febrero (UNTREF) de Argentina, con la
ponencia sobre el ODS 3 que busca garantizar una vida sana y promover el
bienestar para todos en todas las edades; por lo que comparti\u00f3 el concepto de
Calidad de vida; H\u00e1bitos saludables y Salud hol\u00edstica, y como estos deben ser
procurados en cada una de las etapas del crecimiento de los seres humanos
(ni\u00f1ez, adolescencia, adulto joven, adulto mayor).<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que, en el tema de la salud, se deben considerar tres aspectos
fundamentales como el aspecto f\u00edsico, ps\u00edquico, y emocional; por lo que expuso
las diferentes actividades de extensi\u00f3n que se llevan a cabo por la UNTREF en
materia de divulgaci\u00f3n de herramientas para el desarrollo de h\u00e1bitos saludables y
calidad de vida a las comunidades cercanas a la Universidad.<\/p>\n\n\n\n
Se\u00f1alo que las actividades de voluntariado son herramientas positivas en cuanto a
la colaboraci\u00f3n entre carreras de la Universidad, ya que fomentan la participaci\u00f3n
y la ayuda comunitaria a trav\u00e9s de actividades l\u00fadicas que llevan a repensar el
crecimiento emocional saludable, y el mejoramiento de la calidad de vida en las
distintas etapas de la vida.<\/p>\n\n\n\n
Esta actividad de la Segunda C\u00e1tedra Ambiental Latinoamericana que convoca la
Agenda Ambiental y la Coordinaci\u00f3n de Relaciones internacionales de la UAdeC,
enmarca en el inter\u00e9s y preocupaci\u00f3n de la academia en promover y colaborar con
las grandes metas planteadas en beneficio de la humanidad, est\u00e1 dirigida a
estudiantes y docentes de las cuatro universidades organizadoras, interesados en
el \u00e1rea y p\u00fablico en general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SALTILLO, Coahuila. 29 de noviembre de 2022. El rector de la UniversidadAut\u00f3noma de Coahuila, Salvador Hern\u00e1ndez V\u00e9lez particip\u00f3 en la SegundaC\u00e1tedra Latinoamericana de Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) v\u00eda ZOOM,organizada por la Universidad Nacional Tres de Febrero (UNTREF), Argentina; laUniversidad de San Buenaventura Bogot\u00e1, Colombia; la Universidad NorbertWiener, de Per\u00fa y la UAdeC, de M\u00e9xico. El rector de la UAdeC, Salvador Hern\u00e1ndez V\u00e9lez, habl\u00f3 sobre el ODS 8, el cualbusca…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12535,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uadec","wpcat-2-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12534"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12536,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12534\/revisions\/12536"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}