TORRE\u00d3N, Coahuila. 23 de febrero de 2024. En gira de trabajo por la Unidad Torre\u00f3n, el rector Octavio Pimentel Mart\u00ednez, estuvo presente en la ceremonia de Imposici\u00f3n de gorros de chef a las y los alumnos integrantes de la IV Generaci\u00f3n de la Licenciatura en Administraci\u00f3n de Empresas Gastron\u00f3micas y Tur\u00edsticas de la Facultad de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n (FCA) y en el informe de la Dra. Grace Aileen Ruiz Santoyo, como directora de la Facultad de Econom\u00eda y Mercadotecnia (FEM).<\/p>\n\n\n\n
A la ceremonia de Imposici\u00f3n de gorros de chef celebrada en el Aula Magna del \u201cCentro Cultural Braulio Fern\u00e1ndez Aguirre\u201d, asistieron la coordinadora de la Unidad Torre\u00f3n, Sandra L\u00f3pez Chavarr\u00eda, la directora de la Facultad, Reyna Jazm\u00edn Rodr\u00edguez Trejo; el secretario acad\u00e9mico, Juan Antonio Ram\u00edrez Garc\u00eda; la coordinadora de la Carrera, Yolanda de la Tejera Tomas y el chef instructor, Rodolfo Onofre, as\u00ed como docentes y estudiantes acompa\u00f1ados por sus padres y familia.<\/p>\n\n\n\n
En su mensaje, el rector Octavio Pimentel Mart\u00ednez, expres\u00f3 el gusto por compartir una ceremonia tan importante en la vida de los j\u00f3venes con la imposici\u00f3n de gorros de chef a una nueva generaci\u00f3n que inicia en la Licenciatura de Administraci\u00f3n de Empresas Gastron\u00f3micas y Tur\u00edsticas: \u201ceste gorro simboliza su compromiso con la excelencia, su entrega a la profesi\u00f3n, a la disciplina y con altos est\u00e1ndares que les permitan a todos y todos ustedes destacar y ganarse su lugar en este mundo en este mundo altamente competitivo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que este gorro representa, m\u00e1s all\u00e1 de un accesorio, una responsabilidad, un compromiso de excelencia, ya que en la Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila se busca la formaci\u00f3n de l\u00edderes que inspiren, y en la Facultad de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n, se garantiza el alto nivel de desempe\u00f1o profesional de quienes la integran y han formado parte de ella. <\/p>\n\n\n\n
Por su parte, la directora Reyna Jazm\u00edn Rodr\u00edguez Trejo, agradeci\u00f3 la presencia de los padres de familia que acompa\u00f1aron a las y los 35 estudiantes de la Licenciatura en Administraci\u00f3n de Empresas Gastron\u00f3micas y Tur\u00edsticas, ya que dijo con este se oficializa su ingreso a la carrera.<\/p>\n\n\n\n
Se\u00f1al\u00f3 que es importante que un chef en formaci\u00f3n pueda reconocer su uniforme, y lo porte no solo durante el paso por su carrera profesional, tambi\u00e9n en el desempe\u00f1o de donde quiera que lleguen a trabajar; explic\u00f3 la historia de la existencia del gorro de chef empieza alrededor del siglo VII antes de Cristo, sin embargo, no fue hasta principios del siglo XX cuando se volvi\u00f3 una tendencia y una normativa internacional<\/p>\n\n\n\n
Informe de la Directora de la FEM<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por otra parte, en el Aula Milenio de la Facultad de Econom\u00eda y Mercadotecnia, el rector Octavio Pimentel Mart\u00ednez, asisti\u00f3 al primer informe del segundo periodo de la Dra. Grace Aileen Ruiz Santoyo.<\/p>\n\n\n\n En su mensaje, el Rector felicit\u00f3 a la directora Ruiz Santoyo por los logros que la Facultad de Econom\u00eda y Mercadotecnia han obtenido al estar al frente de ella, reconoci\u00f3 el trabajo que efectu\u00f3 en el proceso de homologaci\u00f3n de los programas con la Unidad Saltillo, adem\u00e1s destac\u00f3 las actividades culturales y deportivas que en FEM se llevan a cabo con la finalidad de impulsar los talentos de las y los alumnos.<\/p>\n\n\n\n Agreg\u00f3 que hay que generar certidumbre y orden en la Universidad, y Grace Ruiz Santoyo lo est\u00e1 haciendo al interior y exterior, pues es la manera en que vamos a potenciar el desarrollo de las y los alumnos para que sean m\u00e1s competitivos y que las empresas al contratar gente piensen en los lobos de la Aut\u00f3noma de Coahuila.<\/p>\n\n\n\n Durante su intervenci\u00f3n, la directora de la FEM se\u00f1al\u00f3 que en apego al Estatuto Universitario, este informe fue presentado previamente al Consejo Directivo de la facultad, por ello con base en lo determinado en el art\u00edculo 77 rinde su primer informe de actividades.<\/p>\n\n\n\n Destac\u00f3 que, al trabajar a trav\u00e9s de todos los frentes han logrado ofrecer una educaci\u00f3n de calidad, aunado a ello la actualizaci\u00f3n de programas de estudio tanto para la licenciatura de Mercadot\u00e9cnica como la de Econom\u00eda, con el objetivo de garantizar que los estudiantes logren con \u00e9xito integrarse al entorno laboral. <\/p>\n\n\n\n Ruiz Santoyo, a\u00f1adi\u00f3 que la Facultad de Econom\u00eda y Mercadotecnia UT, es la primera facultad que cuenta con un departamento de Psicolog\u00eda para la atenci\u00f3n y acompa\u00f1amiento emocional de sus estudiantes, por lo que realizaron m\u00e1s de 120 sesiones de terapia en un semestre. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" TORRE\u00d3N, Coahuila. 23 de febrero de 2024. En gira de trabajo por la Unidad Torre\u00f3n, el rector Octavio Pimentel Mart\u00ednez, estuvo presente en la ceremonia de Imposici\u00f3n de gorros de chef a las y los alumnos integrantes de la IV Generaci\u00f3n de la Licenciatura en Administraci\u00f3n de Empresas Gastron\u00f3micas y Tur\u00edsticas de la Facultad de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n (FCA) y en el informe de la Dra. Grace Aileen Ruiz Santoyo,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19533,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,2],"tags":[],"class_list":["post-19532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-torreon","category-uadec","wpcat-7-id","wpcat-2-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19532"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19532\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19534,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19532\/revisions\/19534"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}