Torre\u00f3n, Coahuila de Zaragoza; a 17 de octubre de 2024.- Coahuila avanza a pasos de gigante en turismo gastron\u00f3mico con el Sotol Fest Torre\u00f3n 2024 en su tercera edici\u00f3n, a realizarse el 9 de noviembre en Puerto Noas de esta ciudad y donde se espera una afluencia de entre dos mil y tres mil personas.<\/p>\n\n\n\n
En rueda de prensa que encabez\u00f3 el organizador del evento, Rodolfo Haro P\u00e1manes; la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos M\u00e1gicos, Cristina Amezcua Gonz\u00e1lez y Francisco Mart\u00ednez Lombas, presidente de OCV Torre\u00f3n, entre otros, se inform\u00f3 que la entrada es libre, pagando solamente el boleto del telef\u00e9rico para acceder al festival.<\/p>\n\n\n\n
Habr\u00e1 Taller de Mixolog\u00eda y Sotol grandmix (concurso), adem\u00e1s de venta y degustaci\u00f3n de esta bebida. <\/p>\n\n\n\n
El ambiente es familiar; participan restaurantes de la localidad y expositores de diversos estados como Coahuila, Durango y Chihuahua, al igual que universidades locales.<\/p>\n\n\n\n
El festival es avalado por el Organismo mexicano certificador para la preservaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de la calidad del sotol.<\/p>\n\n\n\n
Se pretende contribuir en el posicionamiento de Coahuila, como uno de los tres estados que cuenta con la denominaci\u00f3n de origen del sotol.<\/p>\n\n\n\n
Coahuila es la entidad federativa con el registro de mayor cantidad de plantas de sotol y Torre\u00f3n se encuentra en un punto geogr\u00e1fico estrat\u00e9gico entre los tres estados que cuentan con la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn este evento buscamos seguir promoviendo la cultura del sotol y poner en valor a esta bebida espirituosa que data de hace m\u00e1s de 800 a\u00f1os y actual Patrimonio cultural del estado\u201d, expres\u00f3 la Secretaria Cristina Amezcua.<\/p>\n\n\n\n
Es importante destacar, a\u00f1adi\u00f3, que la producci\u00f3n del sotol contribuye al desarrollo econ\u00f3mico de las comunidades locales, generando empleo y promoviendo la agricultura sustentable y el Sotol Fest es tambi\u00e9n un evento que impulsa el turismo y la sana convivencia entre los asistentes.<\/p>\n\n\n\n
\u201cGracias a la seguridad con la que contamos en el estado y que nos permite disfrutar de m\u00faltiples eventos en todo el estado, esperamos visitantes de Coahuila, Durango y Chihuahua, quienes vendr\u00e1n a disfrutar de este evento que ofrece la degustaci\u00f3n, apoyar a los destiladores y m\u00faltiples actividades art\u00edsticas y culturales\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Rodolfo Haro, organizador del evento y director del Organismo mexicano certificador para la preservaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de la calidad del sotol en Coahuila, destac\u00f3 que por tres a\u00f1os consecutivos se ha efectuado con \u00e9xito este festival donde participan expositores del sotol y de otros destilados.<\/p>\n\n\n\n
Resalt\u00f3 el R\u00e9cord Guinness que se obtuvo en la edici\u00f3n de 2022 con el Shot de Sotol M\u00e1s Grande del Mundo con una capacidad de 318.216 litros.<\/p>\n\n\n\n
En la rueda de prensa se subray\u00f3 igualmente el boom del sotol que viene y que se refleja en la venta de esta bebida en tiendas departamentales y en la mayor\u00eda de las licorer\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Tan s\u00f3lo en Torre\u00f3n hay siete marcas de sotol y una producci\u00f3n anual de 500 mil litros en Coahuila, Durango y Chihuahua; despu\u00e9s de la norma creci\u00f3 el producto y su calidad, as\u00ed como la estandarizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n asistieron a la rueda de prensa, Rodrigo Gonz\u00e1lez, director del Centro de Convenciones de Torre\u00f3n; Juan Castillo, representante del Alcalde Rom\u00e1n Alberto Cepeda; Mariana Villagr\u00e1n, representante del Telef\u00e9rico y Puerto Noas de Torre\u00f3n, y Karla Garc\u00eda, de la Destiler\u00eda Rey David.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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