{"id":8123,"date":"2022-04-12T19:23:19","date_gmt":"2022-04-13T00:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/?p=8123"},"modified":"2022-04-12T19:23:20","modified_gmt":"2022-04-13T00:23:20","slug":"anuncia-coahuila-y-torreon-feria-del-sotol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aquilaguna.com\/index.php\/2022\/04\/12\/anuncia-coahuila-y-torreon-feria-del-sotol\/","title":{"rendered":"ANUNCIA COAHUILA Y TORRE\u00d3N FERIA DEL SOTOL."},"content":{"rendered":"\n

\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Contar\u00e1 con el \u2018Sotol Grand Mix\u2019, concurso de mixolog\u00eda.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00b7      Sotol Fest Torre\u00f3n, \u2018Capital Mundial del Sotol\u2019.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Torre\u00f3n, Coahuila de Zaragoza; a 12 de Abril de 2022.- El Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Cultura de Coahuila y en coordinaci\u00f3n con el Ayuntamiento de Torre\u00f3n, del Instituto Municipal de Cultura y el Organismo Mexicano Certificador y Regulador del Sotol, dieron a conocer que se realizar\u00e1 el \u201cSotol Fest, Torre\u00f3n, Capital Mundial del Sotol\u201d, del 16 al 18 de junio del presente a\u00f1o, iniciando con ello su primera edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Ana Sof\u00eda Garc\u00eda Camil, Secretaria de Cultura de Coahuila, dijo que este festival es muy importante, en especial para La Laguna.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de una idea que naci\u00f3 desde hace tiempo y cuando se present\u00f3 al gobernador Miguel \u00c1ngel Riquelme Sol\u00eds y al candidato y hoy Alcalde de Torre\u00f3n, Rom\u00e1n Alberto Cepeda Gonz\u00e1lez, lo hicieron suyo.<\/p>\n\n\n\n

Como se recordar\u00e1, en octubre de 2020 se declar\u00f3 al sotol como Patrimonio Cultural Intangible de Coahuila, mediante decreto publicado el d\u00eda 2 de octubre en el Peri\u00f3dico Oficial del Estado.<\/p>\n\n\n\n

El sotol recibi\u00f3 su denominaci\u00f3n de origen a principios de la d\u00e9cada del 2000 (2001 \u2013 2002) gracias a las gestiones de los gobiernos de Coahuila, Chihuahua y Durango, circunscribi\u00e9ndose la denominaci\u00f3n \u00fanicamente a estas tres entidades.<\/p>\n\n\n\n

El Sotol Fest Torre\u00f3n, Capital Mundial del Sotol, realiza su primera edici\u00f3n en 2022 del 16 al 18 de junio, y el programa incluye diversas actividades culturales tales como conferencias, presentaciones de libros, actividades gastron\u00f3micas, exposiciones, conciertos e intervenciones urbanas, entre otras, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

HABR\u00c1 CONCURSO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rodolfo Haro P\u00e1manes, presidente del Organismo Mexicano para la Certificaci\u00f3n del Sotol, agradeci\u00f3 el apoyo del Estado y Municipio, toda vez que este es un proyecto muy ambicioso, pues al ser el primer festival quieren hacerlo parte de la identidad de esta tierra.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl sotol para Coahuila es como el tequila para Jalisco, hay mucha gente interesada en invertir en este destilado que es de gran calidad en el estado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Antonio M\u00e9ndez Vigat\u00e1, Director de Instituto Municipal de Cultura y Educaci\u00f3n de Torre\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que es un orgullo ser sede de este evento, y a nombre del alcalde Cepeda Gonz\u00e1lez, extern\u00f3 su entusiasmo por la realizaci\u00f3n de este programa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste sue\u00f1o de nuestro Presidente Municipal se ha convertido en realidad gracias al apoyo del Gobierno del Estado, empresarios y a la Secretar\u00eda de Cultura.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste es un buen d\u00eda para Torre\u00f3n, porque nos reunimos instituciones p\u00fablicas y privadas para celebrar una de nuestras riquezas: el sotol. Enhorabuena a todos los participantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Inform\u00f3 que se pretende imponer el R\u00e9cord Guinness al shot de sotol m\u00e1s grande del mundo, y que se realizar\u00e1 un concurso de mixolog\u00eda en el que pueden participar todos los mix\u00f3logos, bartenders y personas interesadas (mayores de 18 a\u00f1os), que deber\u00e1n preparar un coctel con sotol Hacienda de Canutillo Blanco, reposado o a\u00f1ejo.<\/p>\n\n\n\n

Los ganadores recibir\u00e1n premios en efectivo y art\u00edculos para la preparaci\u00f3n de cocteles. Las bases del concurso pueden consultarse en las plataformas digitales de las instancias convocantes.<\/p>\n\n\n\n

Este evento se realizar\u00e1 en diversas sedes de la ciudad, entre ellas el Instituto Municipal de Cultura, la Plaza Mayor, el Centro de Convenciones, el Distrito Morelos y el Distrito Col\u00f3n, lugares donde se realizar\u00e1n diversas actividades cuya agenda se podr\u00e1 consultar acerc\u00e1ndose las fechas en las plataformas digitales de las instancias organizadoras.<\/p>\n\n\n\n

Hasta el Centro de Convenciones de Torre\u00f3n (CCT) se presentaron, tambi\u00e9n, Luis T\u00e9llez Montes, titular de Turismo Municipal; Lorena Safa Serrato, Administradora del CCT, y Miguel Vesu\u00f1a Rivero, Comisario del Organismo Mexicano para la Certificaci\u00f3n del Sotol y Director de la Destiler\u00eda Rey David.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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