PIEDRAS NEGRAS, Coahuila. 23 de enero de 2026. Si te apasiona la salud, quieres
ayudar a las personas a mejorar su calidad de vida y te interesa la ciencia detrás de
los alimentos, estudiar nutrición como una excelente opción para especializarse en
diversas áreas (deportes, industria, salud pública), por ello la Universidad Autónoma
de Coahuila a través de la Escuela de Ciencias de la Salud ofrece esta opción.

La Licenciatura en Nutrición permite prevenir enfermedades, crear planes
personalizados, puesto9 que tiene gran demanda debido a problemas como la
obesidad y la desnutrición, y es una carrera con impacto social y buenas salidas
laborales.

En la página https://www.uadec.mx/admisiones/ podrás encontrar la opción para
registrarte y obtener ficha para el examen de admisión con fecha límite al 30 de
enero de 2026 y, en esta liga https://www.uadec.mx/escisa/ podrás conocer más
detalles de la carrera, plan de estudios, perfil de ingreso/egreso y demás requisitos.

El Licenciado en Nutrición es el profesional que aplica la ciencia de los alimentos y la
nutrición para promover la correcta alimentación y la salud, brindar atención
nutricional tanto a individuos como a poblaciones sanas, vulnerables o enfermas;
administra servicios y programas de alimentación y nutrición siendo capaz de innovar
y mejorar la calidad nutricional y sanitaria de productos alimenticios.

Posee una sólida base científica y tiene los conocimientos y habilidades necesarios
para poderse desarrollar en los diferentes campos de la salud nutricional como son
la nutrición clínica, comunitaria, deportiva, educativa y de servicios de alimentación lo
que les permite evaluar la problemática nutricia bajo el enfoque individual y/o
colectivo y su relación con el entorno.

Es capaz de desarrollar estrategias de aplicación y evaluación de planes
alimentarios a individuos y grupos de población mediante alternativas alimentarias
generales y especificas a las necesidades de cada uno y son generadores de
conocimientos innovadores a través del desarrollo de líneas de investigación en el
área de alimentos y nutrición y con habilidad en el manejo de las tecnologías de la
información y comunicación que le permiten manejar las tecnologías de la
información más comunes, así como aplicaciones y softwares propios de la disciplina
de la nutrición, así como equipos que les ayudan en su labor profesional
Es un profesional comprometido con la sociedad, con el cuidado del medio ambiente
y la sostenibilidad, con sólidos valores como el bien, respeto, libertad, trabajo,
justicia, honestidad, responsabilidad, solidaridad y tolerancia, además posee
conciencia crítica, respeto a la igualdad, no discriminación, perspectiva de género,
respeto por los derechos humanos, colaboración y trabajo en equipo, cultura de la
legalidad, democracia y diálogo; así como capacidad para adaptarse a entornos

cambiantes, con habilidades que les permiten la autoformación, para incorporar
nuevo conocimiento y estar en constante actualización, con conciencia crítica y
capacidad de resolver problemas complejos propios de su disciplina.

Además, el licenciado en nutrición tiene la capacidad de innovar y de emprender
pudiendo desarrollar su propio negocio y apostar por el autoempleo.

Para más información llamar a la Escuela de Ciencias de la Salud al teléfono 878
786 15 40 o acudir directo a las instalaciones en Calle de la Salud #714 Colonia Villa
de Fuente en Piedras Negras, Coahuila.